Tostex de abacate

 Esta vai com tomate, orégano e queijo. Eu achei meia boca, o Marcos gostou....acho que disse só para agradar.

Tostex de chocolate

Do Livro 15 minutos, com banana, mel e chocolate. Delicieux!

Salsa de milho e filé de frango

Esta salsa de milho é do livro 15 minutos e pronto!
Vai milho cozido, tomate, cebolinha, bacon e lombo defumado, manteiga ...
O frango foi temperado com Tandoori Masala e fubá... ficou muito gostoso.
Repeti a receita na mesma semana, sinal de sucesso!

Frango Tikka do livro 15 minutos e pronto

Para esta receita do Jamie Oliver tive que contar com a ajuda do Jonatas, do Empório da Serra para ir na Rua Santa Rosa em SPaulo e comprar harissa... tikka, chutney de manga etc
Mas hoje eu tinha tudo e ficou maravilhoso!

É uma supermistura de frango com espinafre e cogumelos frescos com chutney de manga, iogurte, limão, caju, pimenta e coentro.
O acompanhamento era lentilha com tomate, cominho e pimenta...com pãozinho..hmmm...

Estou orgulhosa hoje!
Mas ainda me impressiono com o título do livro ser "15 minutos e pronto", pois levo isso apenas lendo e entendendo a receita...rs